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BOCADITOS DE CHOCOLATE Y CREMA
Día de la madre, he tenido una idea estupenda, y me voy a dar un homenaje. Los bocaditos son una idea estupenda, son muy fáciles y dan mucho juego para cualquier reunión. Bocaditos de chocolate y crema. Ingredientes. Chocolate para fundir. Perlas de naranja (opcional) Crema pastelera 1/2 litro de leche 3 cucharadas soperas de…
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TARTA DE NARANJA ESCARCHADA
Hoy celebramos el cumpleaños de mi madre 66 años. También hay que celebrar que lleva un año jubilada. He de decir, que la veo mejor que nunca. Lo aprendido este año ha sido el comienzo de muchas de las cosas pendientes que la quedan por hacer. Ingredientes: 1 paquete de bizcocho de tres unidades 1…
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TARTA DE MANZANA PARA MICROONDAS
Hay que ser practica de vez en cuando. Este es un postre muy rápido y muy cómodo. Esta hecho con unas manzanas que he cogido de los arboles de mi amigo Alfredo. Ingredientes: 1 kilo de manzanas ( si son ácidas a mi me gusta más) 4 cucharadas de harina 4 huevos 4 cucharadas de…
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BIZCOCHO PALA DE PADEL
Hoy tenemos doble celebración, es el día del padre y el día de San José, pensando en algo original para regalarle, se me ha ocurrido hacer un bizcocho en forma de pala de padel, ya que es el deporte que practica. La idea ha gustado mucho a mis hijos, nos hemos puesto manos a la…
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TORRIJAS
Llegadas estas fechas es mi madre la que a lo largo de los años cumple con la tradición de hacer torrijas, en esta ocasión no iba ha ser menos. Ingredientes: leche pan del dia anterior huevo miel canela Elaboración: Corta el pan en rodajas de un centimetro aproximadamente, tambien puedes optar por comprar pan que…
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MAGDALENAS DE CHOCOLATE
MAGDALENAS DE CHOCOLATE Hoy es un día de esos en los que es mejor no salir de casa, hace frío, lo aprovecharé haciendo unas magdalenas. Ingredientes: 250g de harina 1 pizca de sal 2 cucharadas de levadura 1/2 cucharada de bicarbonato 2 cucharadas de cacao 175 g azúcar 150 g de cobertura de chocolate 70%…
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LUCIÉRNAGAS DE CHOCOLATE
Este postre esta dedicado a mi hija lucia, su nombre dice: es aquella que lleva luz.. Estas luciérnagas de chocolate están inspiradas en ella, aprovecho para darte las gracias por apoyarme siempre en todo lo que hago. …
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GALLETAS MOSCOVITAS
Asturias, tierra de la sidra y la fabada, tiene unas galletas moscovitas que quitan el sentido. He intentado imitarlas, el resultado ha sido muy bueno.Teneis que hacerlas. GALLETA MOSCOVITA Ingredientes: 100 g de almendras 50ml de nata aproximadamente 1 clara de huevo 100 g de azúcar 50 g de harina 50 g de mantequilla chocolate…
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CORAZONES DE NATA
Si quieres sorprender a tu pareja , o a alguien que quieres, tienes el éxito asegurado. Es el postre que más me gusta, en septiembre lo adorno con mermelada de moras de zarza. He aprovechado para hacerla el día de San Valentin , usando unos moldes de silicona en forma de corazón. CORAZONES DE…
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POSTRE ANIVERSARIO
Hoy celebramos los 35 años de servio de dos compañeras, han querido compartir esté día tan especial con nosotros invitandonos a comer, como siempre que organizamos algo ha salido todo a pedir de boca, no se merecían menos. Dicen que la veterania es un grado en nuestro trabajo así es, Asun es la directora general…
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