Categoría: Sin categoría
-
ROSAS DE CHOCOLATE
Las rosa aunque sean de chocolate sirven para demostrar el amor o la amistad, y con este ramo he querido felicitar a una amiga el día de su cumpleaños. Ingredientes: 100 gramos de chocolate de cobertura para fundir blanca o negra 50 gramos de glucosa Elaboración: Pesa las cantidades. Pon el chocolate a derretir al…
-
MAGDALENAS DECORADAS
Esta es una receta que he recopilado de los sobres de levadura en polvo mercadonna. después las he personalizado. Con fondant de nubes. Ingredientes: 3 huevos 250 gramos de azúcar 150 mil de leche 150 mil de aceite 250 gramos de harina la ralladura de un limón 1 pizca de sal 1 1/2 cucharadita de…
-
TARTA DE MANZANA
Esta es otra de mis recetas favoritas, es sencilla y esta muy buena. INGREDIENTES 4 ó 6 manzanas reineta, (depende del tamaño) 150 gramos de harina 125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 2 yemas 1 huevo 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1 pizca de sal un chorrito de brandy Elaboración: Pelar…
-
MERMELADA DE HIGOS
Esta mermelada , es muy útil para rellenar bizcochos, o incluso para hacer guisos. Ingredientes: Si el higo esta maduro, es muy dulce, por lo que hecho menos azúcar que el recomendado en otras frutas, este es un factor a tener en cuenta . 1500 gramos higos maduros 600 gramos azúcar ( la cantidad depende…
-
MERMELADA DE ZARZAMORA
Estos días de agosto me gustan mucho, los que sois seguidores de mi blog ya sabéis que me encanta ir a por moras , ahora las zarzas están en pleno brote. Al natural con un poco de azúcar están muy buenas, pero me aseguro tenerlas todo el año en forma de mermelada . Ingredientes: 1…
-
SANGRIA
Con este calor, no solo hay que beber agua, una sangria con mucho hielo es una solucción perfecta para quitar la sed. Ingredientes: Puedes hechar todo tipo de frutas. corteza de un limón corteza de una naranja zumo de un limón 12 uvas moras un melocoton una naranja una nactarina un platano una pera un…
-
TARTA DE CUMPLEAÑOS DE FONDANT
Mi hija lucia cumple 10 años, como pasa el tiempo. Aunque ella sabia que la haría una tarta, ha sido una sorpresa .Tenia muchas ganas de probar con la técnica fondant, para empezar lo he hecho con un fondant de nubes, no ha quedado mal del todo. La he elaborado con dos bizcochos. Para la …
-
FONDANT DE NUBES
INGREDIENTES: – un paquete de nubes blancas – azúcar glasé ELABORACIÓN: 1. Pesa las nubes, y reserva el doble del peso en azúcar glasé. 2. Hecha las nubes en un bol, salpicas con un poco de agua y las envuelves para que se humedezcan, 3. Mete al microondas 1 minuto, comprueba que se han derretido,…
elpostrelopongoyo.com 