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TARTA RECIEN NACIDO DE CHOCOLATE
Esta tarta esta hecha para Guillermo, con un delicioso bizcocho de chocolate cuyo interior esta relleno de una capa de crema de queso y una capa de mermelada de fresa. BIZCOCHO DE CHOCOLATE Ingredientes: – 200 g de azúcar – 5 huevos – 360 g de harina – 200 g de chocolate – 250 g…
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TARTA DE COMUNION FLORAL
Me gusta mucho utilizar flores como decoración, y para la ocasión quedaba perfecto, lo cual me hizo disfrutar muchísimo. Me puse como loca al saber que mi regalo del día de la madre, era esta super pistola, de esto hace un año ya, como pasa el tiempo. Pensaron y muy bien pensado que sería estupendo…
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TARTA STAR WARS – YODA
Aprovechando el regreso de la guerra de las galaxias a las mejores carteleras, os dejo este post, que estoy deseando publicar. El maestro Yoda, es el protagonista también de mi historia, su interior es de cereales de chocolate y nubes ! todo energía!, lo que en términos de repostería creativa se denomina RKT. Modelado como…
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TARTA DE CERVEZA Y CACAO
La ilusión del primer anito, es algo que perdura siempre en el recuerdo con muchísima ternura. Para esta ocasión, no hay nada mejor que estar rodeado de tus animales preferidos. Este bizcocho me parece espectacular, y para esta ocasión me parecía perfecto. Ingredientes: – Harina 250 gr. – Cacao en polvo 75 gr. – Azúcar 400gr. – Bicarbonato 2…
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TARTA JAMÓN, JAMÓN
Ha sido un gran placer tener la oportunidad de poder hacer este jamón de 5J, que rondaba en mi cabeza desde hacia tiempo. la ocasión se presento de la mano de cárnicas rueda de Renedo de Esgueva (Valladolid). La complejidad del montaje ha hecho que enseñaros fotos del proceso sea misión imposible ya que requería de una concentración absoluta. El jamón tiene dos estructuras, la…
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TARTA DE CHOCOLATE
Esta tarta es para la polifacética claudia. El placer de crear este tipo de tartas, que son utilizadas para decir algo sin palabras y sin tener una fecha determinada en el calendario que lo justifique, es aún más bonito si cabe. Estos retos son los que ¡¡¡ Me encantan !!!! …
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SOBRE MÍ
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Hola. Mi nombre es Yolanda, firmo mis fotos como yolychy. Soy de Valladolid. Hablar sobre mi, es lo que más me cuesta, pero llevo seis años trabajando en este blog, y creo que es el momento. Soy madre de Sergio y…
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TARTA MARINERA
Hay que empezar a navegar, la playita, el chiringuito, y la tumbona han hecho estragos en mi vida este verano, me esta costando mucho ponerme a trabajar, pero bueno lo iré haciendo DESPACITO…… JEJEJEJEJEJEJEJJEJJEJE. Para el relleno, decidí hacer un tiramisu, bueno un tiramisu modificado para que pueda soportar el tipo de estructura con la…
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CUPCAKE DE MANDARINA SIN GLUTEN
Le he cogido el truco a la buttercrean de merengue suizo, y ahora me gusta mucho decorar con ella, y he de decir que a pesar del calor que nos ha invadido en estos días, he podido hacer unos ramos preciosos para Sarita. Bueno, estos cupcake estas elaborados con un bizcocho de mandarina, rellenos de…
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GALLETAS DE GLASA " KIT DE MAQUILLAJE "
Peco de pesada, lo se, lo se, lo se, que le voy ha hacer, soy así, si no digo las cosas dos veces, pienso que no se ha cogido el concepto, o no me he explicado bien, así que el mundo del galleteo me encanta, me vuelve loca, diseñar galletas con glasa me apasiona. Creo…
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