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BIZCOCHO DE NARANJA EN ROSCO
La mezcla de un rosco de chocolate con bizcocho de naranja y un café , es la mejor forma de rematar un día . Ingredientes: BIZCOCHO 1 naranja 330 gramos de azúcar 100 ml de aceite 100 gramos de harina 4 huevos 1 sobre levadura 1 chorrito de coñac ROSCO chocolate puro fondant al 70%…
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CUCHARAS DE TRUFA Y FRUTOS SECOS
Esta es otra de esas recetas que no tienes disculpa para no hacerla , de lo fácil que es . Ingredientes : un paquete de nata pequeño 300 gramos de chocolate ( mitad con leche y mitad puro ) como mas te guste . un chorrito de coñac frutos secos Elaboración : Es…
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CASADIELLES
La primavera me tiene trabajando a paso de tortuga , pero bueno por fin he sacado tiempo para publicar esta receta , que espero os guste tanto como a mi . Esta receta es de Maruja , una cocinera asturiana , con un repertorio culinario tan exquisito , que bien podría escribir un libro en…
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ROCAS DE MUESLY
Esta es una de esas recetas de la que no puedes poner escusa para no hacerla , porque es de lo más sencilla , esta compuesta de de una mezcla de cereales , bañados con chocolate puro al 70% , una combinación perfecta . El aporte de fibra es alto , te dará energía . Ingredientes:…
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TARTA BROWNIE CON NUECES Y AVELLANAS
Siempre al hacer una tarta , lo más importante es saber quien la va a comer o como es la persona , en el caso de que se valla a regalar , de esta manera los conquistaras por la vista y por el estomago . En este caso el tema estaba un poco complicado ,…
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BIZCOCHO DE NARANJA
Esta receta me la paso Fernando, un joven cocinero que paso por mi trabajo brevemente . Es un bizcocho clásico que he elaborado con diferentes presentaciones y en todas el éxito ha estado asegurado. Con esta cantidad , si utilizas un molde de 25 ó 30 cm , te saldrá un bizcocho de aproximadamente dos…
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MERMELADA DE UVA GARNACHA
Esta es una receta , que tenia que haber publicado hace tiempo , pero ando un poco liada . Bueno , aquí os la dejo , para cuando la necesiteis . Lo típico un montón de uvas , de las que no se ve el fin y la mejor solución en estos casos es la…
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TARTA DE SPIDERMAN
¡¡¡ CARNAVAL , CARNAVAL !!! Desde muy pequeño el ídolo de mi hijo ha sido spiderman , he aprovechando estos días de carnaval , para hacerle un pequeño homenaje . Aquí os dejo esta idea . En carnaval , el mítico spiderman sigue teniendo gran éxito y más si…
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CUPCAKE DE PLATANO
Sigo mi aventura con los cupcake . Es otra forma de intentar que los hijos coman fruta , aunque tengan 18 años . Ingredientes : 300 gramos harina 1 sobre de levadura 300 gramos de azúcar 12 cucharadas de leche 4 huevos 250 gramos de mantequilla 2 plátanos Elaboración : En un cuenco mezclo la…
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GALLETAS DE RECIEN NACIDO CON GLASA
Es una pena lo que me ha pasado con estas galletas , lo que es tener poco tiempo, las hice para regalar a una niña recién nacida , un día pinte una , al día siguiente dos y así cuando acabe de decorar todas , ya se habían quedado duras para regalar . De todas…
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