Es una pena lo que me ha pasado con estas galletas , lo que es tener poco tiempo, las hice para regalar a una niña recién nacida , un día pinte una , al día siguiente dos y así cuando acabe de decorar todas , ya se habían quedado duras para regalar .
De todas formas daba pena comerlas jejejeje , las dejare de recuerdo .
Ingredientes :
250 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar ( si las vas a decorar con azúcar glas ) sino echa 250 gramos .
2 huevos
500 gramos de harina
jenjibre
canela
sal
un paquete de pasta de azúcar
colorantes alimentarios
Elaboración :
Primero mezcla el azúcar con la mantequilla , añade los huevos , y por último la harina con la sal , canela , jenjibre .
Amasa bien para que quede todo mezclado , lo ideal es meter al frigorífico la masa ya estirada para que endurezca y poder hacer mejor las figuras .
Mete al horno a 180º hasta que empiecen a dorarse , posteriormente deja que enfríen encima de una rejilla .
Espero mejorarlas aún más .
REFRÁN : Un bebé recién nacido llena un hueco que su madre nunca sabia que existía en su corazón.
Espero te guste .
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