¡¡¡ Mis primeras galletas de bautizo !!!
Estoy muy contenta con el resultado , y lo más importante he disfrutado mucho haciéndolas .
Ingredientes :
100 gramos de azúcar
200 gramos mantequilla
1 huevo
350 gramos harina
1 cucharadita vainilla
Elaboración :
He mezclado el azúcar con la mantequilla , después el huevo , y por último la vainilla y harina .
Una vez bien amasada la he envuelto en filn (me gusta envolverla bien estirada , luego se trabaja mejor) .
Deja en el frigorífico hasta endurecer .
Precalienta el horno .
He forrado la bandeja de horno con papel vegetal , y cortado la masa en círculos con un cortapastas .
Deje cocer la pasta hasta que empezaban a tomar un poco de color .
Con fondant las he decorado , variando los colores del gorro .
REFRÁN : Cada bebé es un milagro único e imposible de repetir .
Espero os haya gustado .
elpostrelopongoyo.com 